你好，客家人屬于漢族。

1、客家是唯一一個不以地域命名的民系，是世界上分布范圍廣闊、影響深遠的民系之一，稱謂源于東晉南北朝時期的給客制度及唐宋時期的客戶制度。

2、客家先民始于秦征嶺南融百越時期，至宋朝逐漸南遷的漢人在贛江、汀江、梅江沖擊而成的三江平原上形成了客家民系，客家既是一個漢族民系的稱謂，更是文化層面的概念。

3、客家文化有古漢文化活化石之譽，客家語言是古漢語的活化石。

客家特產：

鹽焗雞

客家娘酒

留隍云片糕

三及第湯

布駱包子豆腐

平遠黃粄

紅菌豆腐頭

黃金姜糖

畬江菊花糕

湯南面線

湯坑牛肉丸

車陂仙人粄

五華釀豆腐

百侯薄餅

百侯牛肉干

三圳釀粄

西河老鼠粄